2014年3月9日星期日

【無毒非農藥資材】二氧化氯在防治蘑菇病菌的作用




二氧化氯在防治蘑菇病菌的作用

 

   蘑菇在生產中影響產量和品質除技術原因外,還有一個重要原因就是病菌的影響。其中危害較嚴重的一個病菌叫“假塊菌”,其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆時呈胡桃肉或菜花狀,淺黃色至奶油色,老熟後淺褐色。表面被覆皮屑狀物,菌肉緻密,柔軟,壓破後有腥臭味,大者可達10幾釐米。

 

  一旦蘑菇房床被病菌感染,床面應立即停止噴水,使其基質土面乾燥,並挑去胡桃肉狀菌的子實體,換上相應新土。待室溫下降到16℃以下時,再按常規管理;以免影響出菇。在非藥劑人為綜合治理上,密切注意菇房高溫在2326℃時,若通風不良,培養料過溫、偏酸、透氣性差的情況下,氣生衰弱,會大量發生;在料內、料面或土層中出現短而密的白色菌絲,培養料中發生一種刺鼻的漂白粉氣味,在形成子實體的同時,還會產生大量分生孢子。

 

  藥劑防治:根據二氧化氯的功能特點, 對該病菌稀釋澆灌,完成澆灌後二氧化氯攻擊微生物、細菌,並藉由強氧化力破壞其內部結構,正因如此,微生物、細菌無法藉由變種建立新的防禦, 達到理想效果保證蘑菇的產量,而且不影響品質,因為二氧化氯容易光分解,所以消毒後不殘留在環境中。 





※ 由於以上用於實驗室試驗,並非田間試驗,因此需要施用濃度與施用方式歡迎留言、電子郵件或電話洽詢,將給您完整的諮詢服務。
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二氧化氯應用在菇類(雙孢蘑菇)殺菌消毒試驗



二氧化氯應用在菇類(雙孢蘑菇)殺菌消毒試驗

在對香瓜大棚作試驗的同一時間,我們也開始了把二氧化氯用於雙孢菇栽培的滅菌消毒。具體方法是將培養料分為同等的兩堆發酵,一堆用二氧化氯消毒,另一堆則不用。兩堆發酵比較,結果明顯不同。

  1. 菌絲生長情況比較:使用二氧化氯消毒的培養料播種6-7天,即可定植生長,10-20天菌絲成片相連,並深入培養料2/3左右。未使用的培養料播種10-20天定植生長,20-25天成片相連,深入培養料。可見,使用二氧化氯消毒的菌絲比不使用的生長快。
  2. 複土情況比較:使用二氧化氯消毒的複土可減少雜菌污染,出菇品質好。不使用的有10-15%的子實體發生褐斑病、軟腐病。
  3. 出菇時間比較:使用二氧化氯消毒的料面從複土至出菇約為20天左右,不使用的則需30天左右。
  4. 產量比較:使用二氧化氯的產量每平方米13~17.5斤,不使用的僅7~11斤。
  5. 子實體狀況比較:使用二氧化氯消毒,料面發生褐斑病、軟腐病僅為1%,不使用的料面畸形菇、褐斑病、褐腐病、軟腐病發病率為10-15%使用二氧化氯消毒菇形正、品質好、朵形均勻,不使用的則品質差。

由以上比較,可看出二氧化氯適合用於雙孢菇拌料、料面、子實體的病害防治,可以廣泛的推廣使用。






二氧化氯應用於出菇階段細菌性病害的防治





細菌性褐腐病(又稱麻臉病﹑斑點病)

發生菇種:蘑菇﹑金針菇﹑平菇等菇體上的常見病

症狀:

菌蓋表面發生暗褐色小點和病斑,並逐漸發展成暗褐色病斑,嚴重的導致菇體畸形,產生褐色黏液和散發出臭味。當斑點乾燥時,在蘑菇菌蓋上有斑點症狀的地方開裂,有時菌柄也可發病。金針菇菌蓋患病後,黑色病斑隨著病情發展而擴大,嚴重時整個菌該變成黑色,菇體變軟發黏。

病原菌:托拉斯假單胞桿菌



發病條件:

病菌廣泛分佈於空氣﹑土壤﹑水源培養料中。在出菇階段的溫度範圍內,當濕度過大通氣不良,凝聚在菇蓋上的水分得不到及時的蒸發,在長期潮濕的狀況下菇體組織抗性降低而導致細菌侵入而發病。


細菌性腐爛病

發生菇種:平菇、杏孢菇、雞腿菇和茶樹菇等

症狀:

子實體先形成水漬狀病斑,進而腐爛發臭。使用不乾淨的水拌料,含有大量細菌;或菌袋含水量過大,或噴水過多,袋內有積水;或菇房內高溫、高濕和通風不良等條件,都容易發生此病。

病原菌:假單胞桿菌

 
資料來源: 網際網路
 

冬季可能發生的病害─晚疫病



最近冷氣團一波波來襲,伴隨著濕冷的空氣與水氣容易引起晚疫病的發生,尤其在番茄作物。由於日夜溫差較大的地區,清晨常會有露水附著於葉面、雨霧的低溫環境,這種潮濕的環境相當適合晚疫病的發病條件。這種病症在田間的蔓延與拓散相當快速,因此如果遇到冬天、冬天有連續潮濕氣候,要儘速施藥防治,降低病害的發生與蔓延。降低病原菌的密度改善田間排水通風將是阻止病害發生與拓散的關鍵因素。

晚疫病的發生生態及其病原菌

晚疫病與其他土壤傳播性疫病不同,其主要的傳播途徑來自空氣流動、風雨飛濺或人畜攜帶,可於短時間內做長距離傳播。病原菌的菌絲或卵胞子殘存於馬鈴薯塊莖或番茄種子上,為本病害的首次感染源。病原菌菌絲會產生分叉的孢囊柄,其上著生檸檬狀頂端有乳頭狀突起的孢囊,在1215℃且有水分的環境下釋放出游走子,游走子能藉水膜游動。孢囊與游走子是疫病菌的侵染器官,遇到寄主組織後發芽侵入感染。病原菌菌絲生長溫度為529℃,最適溫度為1721℃,故低溫、高濕(1622℃,相對濕度90%以上)的氣候環境最適合病害發生,又降雨加上風力則助長其快速蔓延,當氣候環境適宜時,極短時間內可造成馬鈴薯與番茄全園廢耕。
 
晚疫病病徵
番 茄與馬鈴薯全株均會罹病,包括葉片、葉柄、莖、花及果實,連馬鈴薯的地下塊莖也會遭受感染。寄主葉片遭受感染後,首先出現水浸狀圓形或不規則形病斑,濕度 大或降雨時,病斑迅速擴大成為灰褐色的壞疽斑,葉片背面的病斑周邊會長出白色黴狀物,為病原菌的孢囊梗與孢囊,不久整個葉片呈深褐色,有如熱水燙傷狀,且 有霉腥臭味,如果天氣乾燥,病斑的擴展會受抑制,葉緣變成乾枯捲曲,病原菌生長停止,若再下雨而溫度低,病原菌又恢復生長,病斑再繼續發展;莖部受感染 後,初呈現暗綠色水浸狀斑點,在多濕的環境下病斑迅速擴展,病組織邊緣也會出現白色的黴狀物,最後罹病莖部轉成暗褐色並縊縮折倒,患部的上位葉片隨之萎凋 乾枯;番茄果實被害後,開始呈現灰綠色水浸狀斑點,逐漸擴大到半個果實後呈褐色堅硬的波浪紋狀,潮濕環境下罹病果實上也會產生白色黴狀物,但不軟腐。

晚疫病防治方法:
建議的防治方式如下:23%亞托敏水懸劑1000倍、50%達滅芬可濕性粉劑4000倍。
番茄晚疫病的推薦用藥:75%四氯異苯睛可濕性粉劑500倍、80%免得爛可濕性粉劑500倍、80%鋅錳乃浦可濕性粉劑400倍、72%鋅錳克絕可濕性粉劑500倍等,供輪流使用。
低溫多濕的時期,每57天施用一次,每次只需使用一種藥劑,但需嚴守藥劑的安全採收期。為避 免誘發病原菌的抗藥性,應選擇二至三種不同類型藥劑輪流使用。

資料參考來源:台南農改場(http://tydares.coa.gov.tw/view.php?catid=1116)

東方果實蠅的防治方法、生長周期

東方果實蠅(學名:Bactrocera dorsalis),原產於印度馬來半島等地,為太平洋地區果樹的重大害蟲。其寄主繁多、繁殖力強,雌蠅產卵於果皮下,幼蟲孵化後鑽入果肉中蛀食,造成水果腐爛失去商品價值,如果吃水果時發現內部長蟲,大半都是東方果實蠅的幼蟲。由於台灣氣候環境適合它的生存,目前已遍布全台,終年均有果實蠅發生。



危害作物
  柑桔、檬果、蓮霧、番石榴、酪梨、人心果、楊桃、枇杷、草莓、木瓜、桃、李、櫻桃、柚、麵包樹、釋迦、柿等經濟栽培果樹;及欖仁、蒲桃、月桔、無患子、福木、野生番石榴及瓊崖海棠等多種野生果品。


 形態
  頭部複眼間呈黃色,身體中央之一縱紋及頭頂之一橫帶為褐色。前頭兩側有刺毛三對,顏面中央有黑色圓紋一個。胸背黑色,腹部黃色乃至黃赤色,基部呈黑色。第二節以下各有黑色橫帶一條。後方數節之中央並有黑色縱紋一道。雌蟲之產卵管扁小黃色。前翅透明,僅前緣及臀部之斜紋為黑色,體長7~8公厘。卵白色,圓筒形似香蕉狀,一端圓,另端稍尖小。幼蟲口器黑色,尾端漸膨大,尾端有氣孔三對。老熟幼蟲長約10公厘。蛹為有光澤之淡黃色圍蛹,外方橢圓,殼內之蛹體淡黃色,頭端稍尖,長約4公厘。蛹殼長約5公厘,寬2.5公厘。


 生活習性
  年可發生8~9世代,終年可見,以7~9月為高峰期,無越冬現象。雌蟲產卵於成熟果內,幼蟲以果肉為食,幼蟲期17~35日,老熟幼蟲會弓身跳躍,落地化蛹。蛹期6~27日,羽化後繼續繁殖其後代。早上7~10時及下午3~5時為在果園出現之高峰,傍晚時分交尾產卵,其餘時間潛匿於鄰近竹林、茂密蔭蔽之雜林或果園休憩,烈日當空的中午多停留於背光處或竹林間


危害特徵
  雌蟲於交尾後,以產卵管插入6~7分熟至成熟之鮮果實內產卵。孵化後之幼蟲以果肉為食,引起果實軟化、變黃、腐爛及落果,降低產量並使果實失去商品價值,剖開被害果可見10幾隻幼蟲如白色之蛆蛀食危害。


防治方法

一、誘殺法
1. 誘蟲燈或纖維板:利用含毒甲基丁香油混合溶液(90%甲基丁香油+5%乃力松乳劑)之誘蟲燈或纖維板,在果園外圍蔭蔽樹上懸掛,離地面1.5公尺,懸掛間距約30公尺,每公頃4~6個,週年誘殺雄成蟲,以降低族群。
2.黃色粘板或噴膠:小型昆蟲都有其偏好之顏色,利用果實蠅偏好黃色或黃綠色粘板或噴膠,懸於果樹誘殺果實蠅,約5公尺置放一塊,約2週或黏滿蟲、黏膠不黏時更新,可同時誘殺雌雄蠅。
燈式誘蟲盒
燈式誘蟲盒
噴膠誘殺
噴膠誘殺
利用芭樂包誘殺果實蠅
利用芭樂包誘殺果實蠅
3.網袋番石榴誘餌:利用芭樂包(新鮮6~7分熟番石榴約0.5~1斤置於網袋內,外加黃色粘紙15×21公分×2張)誘殺東方果實蠅,每公頃約6包,可捕捉到果實蠅雌雄蠅,番石榴腐爛惡臭或粘板黏滿蟲時,更新芭樂包,約1~4週更新1次。野生種番石榴或中山種番石榴香氣濃郁效果較佳。
4.蛋白質水解物:果實成熟前2個月或果實蠅密度急遽增加時,局部噴施含毒蛋白質水解物於果園四週或較無行走之田埂雜草上,不得直接噴施於植株上(表一)。
表一、蛋白質水解物混合下列農藥
藥劑名稱每公頃每次施藥量稀釋倍數(倍)施藥方法及注意事項
25%馬拉松可濕性粉劑0.8公斤1001.本劑使用時加蛋白質水解物1公升。
2.自果實成熟前二個月或果實蠅密度急劇增加時,作局部施佈毒餌,每7天施藥一次。
3.局部噴施於果園周圍,施用時不得直接噴施於植株上。
80%三氯松可溶性粉劑0.13公斤600
40%撲滅松可濕性粉劑0.533公斤150
50%芬殺松乳劑0.04公升200
5.食物誘殺:將含有香氣之水果切成丁或打成泥混合農藥,裝於水盤定點置放於果園,1~2週或食物不新鮮時更新(表二)。
表二、利用食物誘餌誘殺果實蠅
      食物誘餌                                             農     藥
蛋白質水解物
糖蜜、糖
番石榴(汁或切丁)
洋香瓜(汁或切丁)
香  蕉(泥或切丁)
(1000公克、公撮)
  混合

(食物與農藥任選一種)
25%馬拉松可濕性粉劑100倍
80%三氯松可溶性粉劑600倍
40%撲滅松可濕性粉劑150倍
50%芬殺松乳劑       200倍
24%納乃得溶液       200倍

二、化學藥劑:於5至8月果實成熟期如果實蠅密度繼續增加時,植株全面噴射。
 一般果園
藥劑名稱每公頃每次施藥量稀釋倍數(倍)施藥方法注意事項
5%賽扶寧水基乳劑1.0~1.2公升1,600東方果實蠅發生時施藥一次,每隔7一次,共計3次。採收前15天停止施藥。
 檬果園
藥劑名稱每公頃每次施藥量稀釋倍數(倍)施藥方法注意事項
33%福木松乳劑0.8~1.6公升1,000檬果果實8分熟開始每隔7~10天施藥一次,共施用4~6次。採收前6天停止施藥
50%芬殺松乳劑0.8~1.6公升1,000採收前12天停止施藥
50%賽扶寧水基乳劑1.0~2.0公升1,000採收前15天停止施藥
 番石榴園
藥劑名稱每公頃每次施藥量稀釋倍數(倍)施藥方法注意事項
33%福木松乳劑2.0公升1,500番石榴結果期間每隔7天施藥一次。採收前8天停止施藥

三、套袋法:在果實6~7分成熟時,套以耐水紙袋防止果實蠅產卵,套袋前以病蟲害藥劑混合液噴一次,藥液乾後即行套袋。
四、田間衛生:隨時徹底清園,發現落果時應收集擲入塑膠袋中置於陽光下曝曬,以殺死落果中之卵及幼蟲,或深埋土中以防果實蠅繁衍。


套袋(檬果)
套袋(檬果)
落果置塑膠袋內曝曬
落果置塑膠袋內曝曬


資料整理:微綠有限公司
資料來源: 維基百科、 http://book.tndais.gov.tw/magazine/mag40-3.htm

 

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