2017年3月26日 星期日

【Q&A】有關"谷特菌"之相關問答 (二)

Q1:
為何今年茂谷晚花,都百分之80不能著果,落果嚴重, 只有早花有結果?

Q2:生理落 果?

  1. 當茂谷結小花苞時,遇清園第三次我用大生粉,結果隔幾天,大量茂谷晚花都落果,無法結小果?請 問這與用大生粉有關嗎?還是南風因素?
  2. 另外如果南風來柑易落果需噴什較好著果?還有南風來為何不易放間,易 得炭且病及爛掉?

Q3: 

  1. 谷特菌=發酵前的T168 ?
  2. 蔡18菌發酵液+T168 是否可混用? 因為照blog上的資料看來似乎功效跟蔡18菌幾乎雷同所以兩種混用應該是不會影響,但應該只會造成成本的提高,因為屬於同效果之產品,所以擇一使用即 可,這樣對嗎?
  3. T168可以防治哪些病蟲害? 因為沒有一個實際的資料總不可能先噴了等病蟲害來了再來補救,一般來說瓜果類蔓延很快等病蟲害來了再捕藥都來不及了,因此想問到底可以降低哪些病蟲害來做 農藥量的控制
  4. 有個問題存在蔡18菌如未過濾容易造成表土硬化,類似有個模在表土上(盆栽上)導致透氣不良,水無法澆透,不 知T168是否也會有同樣情況發生,田裡這個問題倒是還好,如果施用於盆栽上,總不可能每盆都去翻動表土。

Q4:

1:生物鈣可以用於稻米嗎,那谷特菌用在稻米要施谷特菌幾公 升,我上一季用18菌是一分地用60公升,那谷特菌要用幾公升?
2:明年茂谷產量少,但會大粒一點,不知如何施肥才不會轉色時25號大粒的大量裂 果,去年一分地裂1 千多斤,怕到了?
Q5.柑橘樹的葉子一定要很黑綠油亮才能代表它的植株是健康強壯?
Q6:
T168好像也有些除惡臭的效果?
我有一瓶 胺基酸液肥,專門噴葉面用的。真是臭死了,害我都不太敢用,噴完就得去洗澡。
之 前加入EM,因 為EM中的光合菌有除臭功能,不過過了一個月,效果似乎不大。接到 T168 之後,加了些 T168,過了二週好像惡臭變了,變成臭豆腐的味道,雖然不是香的,但比較不那麼誇張了。
我猜可能因為T168的菌是強勢菌種, 所以加進去後,蓋 過原來胺基酸液肥中的雜菌?而光合菌進入一罐滿滿的雜菌中,可能就被消滅了?純粹個人猜想,僅供參考。

Q7: 您好,請問「谷 特菌」發酵後就是「T168」嗎?

Q8: 
您好: 請問噴完谷特菌多久能採收

Q9: 1. t168在文旦的施用期是什麼時候最適合  2. 結果後施用果實會比沒有施用時校大嗎?

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Q1:

為何今年茂谷晚花,都百分之80不能著果,落果嚴重,只有早花有結果?

A1:
今年主要晚花不著果的原因大多是因為氣候因素,前陣子台中區改良場發了一個新聞資訊,跟各位分享。
因此根據此報導指出,有幾個晚花不著果的原因:
1.寒流來襲,溫度變化大,導致著果率不佳
2.沙塵覆蓋在果樹花蕊的柱頭,影響授粉率
3. 氣候異常也影響授粉媒介的昆蟲的活動力降低

<<沙塵暴可能影響果樹開花著果率>>  中廣新聞網 (2010-03-24 12:10)

天氣不穩將嚴重影響南部芒果產量,根據台中區農改場調查,沙塵暴危害也可能影響柑橘類、龍眼、荔枝與芭樂等果樹的開花「著果率」!
提醒中部地區的果農,要持續觀察沙塵暴過後落塵現象,適當灑水清洗沙塵,以免影響各類水果產量。(李河錫報導)
年節後,受到寒流過境、天氣不穩,造成南台灣大面積芒果結果率不佳,將嚴重影響整體產量,而根據台中區農改場調查也發現,
除了天候因素會影響果樹的開花結果率之外,授粉媒介昆蟲量是否充足以及果園管理也相當重要,其次是近期的沙塵暴所帶來大量沙塵,
如果大量覆著在果樹花蕊上的柱頭,也將會嚴重影響授粉率,因此作物改良課長邱禮弘,
呼籲中部地區栽培目前正進入開花結果期的柑橘類、龍眼、荔枝與芭樂等果樹的農友們!
還是要持續觀察沙塵暴過後的落塵現象,適當進行灑水清洗花穗與葉面上的沙塵,以免影響到各類水果後續的產量。
至於面對又有一波大陸冷鋒過境,可能又會帶來超低溫,邱禮弘課長依然提醒農友們,
可以適當採取圍網的防寒措施,以防低溫危害到成長中的農作物。
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Q2:生理落果?

1:當茂谷結小花苞時,遇清園第三次我用大生粉,結果隔幾天,大量茂谷晚花都落果,無法結小果?
請 問這與用大生粉有關嗎?還是南風因素?
2:另外如果南風來柑易落果需噴什較好著果?
還有南風來為何不易放間,易得炭且病及爛掉?

A1. 大生粉(鋅錳乃浦)屬於廣效性真菌防治劑,是用來對付防治真菌(細菌)病害。因此對於落果應該沒影響。今年對於許多作物都有著果不佳的現象,春 節期間出現高溫的南風吹拂,使得芒果著果率不佳,我想這應該有些許影響,至於是否是否有其他因素導致落果可以於5/15農民講座時到場向蔡老師諮詢,會有 更好的答案。
A2: 炭疽病病原菌菌絲生長溫度範圍從3~37℃之間,最適生長溫度介於22~28℃之間。本病四季均可見危害,以中溫多濕季節最為猖獗,春 節過後適逢此環境。以下可提供相關防治方法。

炭疽病防治方法:
 
(一) 加強肥培管理:病原菌是弱寄生型,往往於植株老化或栽培失當植株衰弱時較易感染,故加強肥培管理,增進植株之健康,可增進植株之抗病力。 
(二) 改善栽培環境:適度修剪植株,使通風良好,光照充足,可強化植株,增進抗病力。 
(三) 適度施用鈣肥,增進中果膠層,強化細胞壁可加強抗病力。 
(四) 合理施用殺菌劑,於發病初期,或連續陰雨後可能發生感染時,早期施藥,並注意防範藥害發生。 

加強根 系發展及增加生物鈣的使用,可以儘快讓作物提高病害免疫力及吸收養分的能力。
或許一切都不會太遲,加油~~希望可以趕緊聽到你的好消息!!

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Q3: 
問題1: 谷特菌=發酵前的T168 ? 
問題2: 蔡18菌發酵液+T168 是否可混用? 因為照blog上的資料看來似乎功效跟蔡18菌幾乎雷同所以兩種混用應該是不會影響,但應該只會造成成本的提高,因為屬於同效果之產品,所以擇一使用即可,這樣對嗎? 
問題3: T168可以防治哪些病蟲害? 因為沒有一個實際的資料總不可能先噴了等病蟲害來了再來補救,一般來說瓜果類蔓延很快等病蟲害來了再捕藥都來不及了,因此想問到底可以降低哪些病蟲害來做農藥量的控制 
問題4:有個問題存在蔡18菌如未過濾容易造成表土硬化,類似有個模在表土上(盆栽上)導致透氣不良,水無法澆透,不知T168是否也會有同樣情況發生,田裡這個問題倒是還好,如果施用於盆栽上,總不可能每盆都去翻動表土。 

A1:沒錯,谷特菌是固態的菌母,而T168是已發酵的代謝物 

A2:沒錯,不需要混著使用,僅用一種即可! 

A3:無法確切的告知可以防治的病蟲害,畢竟這是肥料而不是農藥。但是主要觀念是增加作物對病害的抵抗能力,而代謝產物中也有成分可以抑制細菌的生長,破壞線蟲的發育。方便的話告知一下你的作物類型及大多遇到甚麼樣的害蟲類型,再來進一步分析。 

A4:其實都會有相同的問題發生,畢竟原物料包含了黃豆(黃豆粉)及糖,因此沉澱物比較濃稠(大多是未分解完的黃豆渣),若不過濾的話很難避免這種問題發生。不過由於蔡18菌稀釋倍數少(50~100倍),T168稀釋倍數高(500~800倍),因此比較不會產生這種現象。建議若施用於盆栽的話建議使用T168,使用豆漿及高濃度菌母去發酵,因此成分比較穩定且品質較好。
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Q4:

1:生物鈣可以用於稻米嗎,那谷特菌用在稻米要施谷特菌幾公升,我上一季用18菌是一分地用60公升,那谷特菌要用幾公升?
2:明年茂谷產量少,但會大粒一點,不知如何施肥才不會轉色時25號大粒的大量裂果,去年一分地裂1 千多斤,怕到了?
A1: 可以使用生物鈣,谷特菌的一般用法是每分地使用1公升的發酵液即可。
※生物鈣的功能
  1.有助表皮細胞健全
  2.有助提升糖度
  3.有助果梗堅韌
  4.有助採收後儲存
A2:果實裂果的原因大多發生在生理性裂果,

何謂生理性裂果:
生 理性裂果是一種在果實發育期內因水分變化波動較大,而引起的一種生理障礙。出現在果實接近蒂頭部位,以環狀或放射狀裂口或是在果面上發生縱裂。生理性裂果多發生在果實近 成熟期。主要原因是果實生長前期土壤過分乾旱,進入轉色期至成熟期後(近成熟期),若連續降水或遇暴雨,或過量灌水,土壤水分急劇增加,根系快速吸收水分而使果實急劇增大,果實膨 壓增加,導致表皮脹裂而出現裂果。

建議的防治方法:
1.使用草生栽培,透過覆草可以減少水分的散失,保持土壤濕 度。避免與後果實細胞大量吸水產生裂果。
2.加強園內之排水,避免積水,在大雨時及時排水。
3.套袋也有預防裂果的作用。幼果期套袋,使 果實避免雨水、強光及農藥的刺激與病蟲危害。
4.注意氮肥及鉀肥之平衡,避免氮肥果過高;提高果實鈣含量也可以減少裂果之發生。
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Q5.柑橘樹的葉子一定要很黑綠油亮才能代表它的植株是健康強壯?

A1: 作物葉片黑綠又大,往往是農友最大的迷思。黑綠葉片,要厚面積不能過大,枝條生長量及長度恰當是可以的。但在生殖生長時,如中果期之梨及柑橘,如葉片及枝 條持續濃黑徒長,那就遭了。

資料來源: 蔡18的部落格--農藥肥料減量之安全高 品質管理模式
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Q6:T168好像也有些除惡臭的效果?
我有一瓶胺基酸液肥,專門噴葉面用的。真是臭死了,害我都不太敢用,噴完就得去洗澡。
之 前加入EM,因 為EM中的光合菌有除臭功能,不過過了一個月,效果似乎不大。接到 T168 之後,加了些 T168,過了二週好像惡臭變了,變成臭豆腐的味道,雖然不是香的,但比較不那麼誇張了。
我猜可能因為T168的菌是強勢菌種,所以加進去後,蓋 過原來胺基酸液肥中的雜菌?而光合菌進入一罐滿滿的雜菌中,可能就被消滅了?純粹個人猜想,僅供參考。

A1:
我想發生除臭效果的應該不會是放射線菌本身,因為T168已經是放射線菌發酵後的代謝產物
因此T168本身內的菌應該所剩不多,由 於代謝產物包含:主要有51種胺基酸、3種幾丁質分解酵素(endochitinase, exochitiase)和其他一些蛋白質、油分解酵素。成分明確,是自然界存在已久的物質。目前除了農作物使用外,也有些農友用來養魚、雞鴨或作魚蝦場 消毒。

由許多研究報告或實驗觀察得知,蛋白質分解酵素具有除臭的效果。
目前市面上有許多除臭、清潔產品都特別強調含有蛋白質 分解酵素,並且具有除臭的功能。
以此推論因為是蛋白質分解酵素發揮作用,把胺基酸液肥裡的臭味給消除掉了。
其實T168本身就是胺基酸的 液肥,而且是植物性的胺基酸,所以不會有惡臭味!

【Q&A】有關"谷特菌"之相關問答 (二)


A2:
微生物製劑相關產品,最不容易控制的就是雜菌的入侵,若液體裡若還有營養 源
很容易讓雜菌侵入繁殖,產生變質現象。當然這就考驗著菌種的強弱,
T168菌種之所以能提供讓農民自行發酵(環境無法控制的狀況下),
這 也意味著菌株對於環境的適應能力。
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Q7: 您好,請問「谷特菌」發酵後就是「T168」嗎?

A1:
也可以這樣說,谷特菌與T168是屬於相同的菌種,兩者最大的差異在於:
谷特菌是將菌液製成固態的形式,具有高濃縮、易於攜帶等特性,可以由農民帶回自行發酵。
T168直接由菌液發酵製作成發酵液,由原廠發酵製造而成,相較於自行發酵具有品質穩定、代謝物質與量較優質等優點。
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Q8: 您好: 請問噴完谷特菌多久能採收

A1:
T168或谷特菌發酵液並無毒,何時採收都可以,也不具有藥性!基本上不會影響採收時間。但是既然都噴灑上去,最好等個四~六天在來收吧,免得浪費了!! 
不過還是要依據您的採收時程來決定會比較好!總不能價格好的時候不採收,價格差時再來賣吧!!
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Q9: 1. t168在文旦的施用期是什麼時候最適合  2. 結果後施用果實會比沒有施用時校大嗎?

A1:  T168屬於促進生長的作用,因此並無特定施用期,也就是說任何時期都可以使用!不管在什麼時期都需要養分(胺基酸),也都需要抑制病蟲害(分解酵素), 所以在任何時期使用都可以。有個注意事項在幼苗時期時,稀釋倍數最好800倍,免得抑制生長。其他時期也建議稀釋倍數不要低於500倍。

A2:  會有顯著效果,應用於果樹(葡萄、柑桔、棗子、香蕉、蓮霧...)等各種果樹,都有成功的案例。但是要配合正確的用肥管理,採用適當的肥培管理會讓果實更豐滿。
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